Makaron orkiszowy biały świderki

Orkisz to prastare zboże, które zyskało uznanie już 8 tysięcy lat przed naszą erą. Zostało jednak zapomniane na długie lata, natomiast dziś, docenione przez specjalistów wraca i znów pozwala cieszyć się swoimi walorami.

Bogactwo składników odżywczych i witamin sprawia, że orkisz to ziarno o dobroczynnym działaniu zdrowotnym. Kwas krzemowy, błonnik pokarmowy, szereg pierwiastków i witaminy pełniące rolę przeciwutleniaczy przemawiają za jego wyjątkowością.

Błonnik pokarmowy to substancja sprzyjająca skutecznemu i zdrowemu odchudzaniu. Wszystko dzięki temu, że posiłki zawierające jego źródło zapewniają długie uczucie sytości oraz regulują pracę jelit. Sprzyja on również regulacji poziomu cukru we krwi oraz obniża cholesterol, dlatego osoby cierpiące na cukrzycę i te z podwyższoną frakcją złego cholesterolu  powinny sięgać po produkty zawierające jego duże ilości.

Skład*: Mąka orkiszowa razowa, woda.
Produkt rolnictwa ekologicznego.
Certyfikowane przez AgroBioTest nr 04194 B; RE-07/2005PL
Kraj pochodzenia - Polska

Odmiana orkiszu to schwabenkorn lub oberkulmer rotkorn.

Wartości odżywcze w 100 g

wartość energetyczna 1507,37 kJ/356,06 kcal
tłuszcz 2,2 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,33 g
węglowodany 67,18 g
w tym cukry 2,89 g
błonnik 6,27 g
białko 13,75 g
sól 0,07 g