Wspaniałe, wilgotne i pyszne. Prosty skład, świetnej jakości zakwas. Prawdziwy razowiec ciężki od błonnika zawartego w prawdziwie razowej mące, a nie dociążany jak w wielu "razowych" wypiekach np. płatkami ziemniaczanymi. Chleb szybko sycący, z mnóstwem minerałów, ale nie powoduje tycia, bo ma genialną proporcję błonnika:) Mój nr 1 od ponad 20 lat. Wspaniale, że można go teraz zamówić z każdego miejsca w Polsce. Kiedyś miałam psa, który tak uwielbiał ten chleb, mimo jego żytniej "kwasoty" w smaku, ze potrafił ukraść i schrupać bochenek w 2 dni;)
Chleb żytni Hruby
Wystaw opinię o produkcie
CHLEB ŻYTNI RAZOWY HRUBY – na zakwasie
Opis
CHLEB ŻYTNI – na zakwasie
W skład chleba wchodzi wyłącznie żyto z upraw ekologicznych, sól i woda.
Mąka żytnia typ 1850/2000. Certyfikat PL-EKO-07 Rolnictwo UE. Mąka żytnia używana do produkcji tego rodzaju pieczywa jest bogata w błonnik, ma niski indeks glikemiczny i zawiera dużo witamin.
Nie ma tam śladu drożdży (rośnie wyłącznie na zakwasie z mąki żytniej), nie zawiera innych zbóż, dlatego nadaje się dla osób, których dieta wymaga czysto żytniego pieczywa.
Waga 700 g.
Co jest szczególnego w naszym pieczywie? Całe ziarno pochodzi z polskich certyfikowanych gospodarstw ekologicznych. Chleb przygotowany jest bez żadnych konserwantów, polepszaczy czy innych syntetycznych dodatków.
Jest wypiekany w piecu opalanym drewnem.
Opinie
Jeśli dodałeś/-aś recenzję, a nie pojawiłą się na liście, być może oczekuje na moderację.
B.